Mai Multe Vizualizări
Linia producție brânzeturi Hobby poate produce ușor lapte pasteurizat și brânză proaspătă, caș.
Achiziționând o harfă manuală, gama se extinde cu brânză moale.
Temperatura maximă atinsă de vană este de 85°C;
Reglaj ușor temperatură lapte (fără procesor)
Alcătuire:
1. Vana brânzeturi SKH200 Basic
Principalele caracteristici:
- Construcție simplă - 3 pereți izolați, material - inox AISI 304
- Temperatura maximă: 85°C, Panou comandă cu regulator analog temperatura apă
- Agitator central pe consolă mobilă
- Putere încălzire: 10kW/380V
Detalii: AICI
2. Accesoriu SKH100: Suport stabil
Pentru un lucru mai ușor (poziționarea vanei la nivelul corpului uman)
Suprafața minimă necesară pentru Linia de producție brânzeturi 200L Hobby este de 5 mp.