PLEVNIK Vana brânzeturi SKM 50

15.145,00 Lei

Plevnik

 

Volum: 50L;  Încălzire electrică; 

 Maxim 90°C

Pentru a adauga produsul in cos selectati cel putin o optiune

Selectati cel putin o optiune

Numarul maxim de optiuni este 6

  • Robinet inox DN40 cu cot + 1.769,00 Lei
  • Harpă tăiere coagul 400x160mm + 1.234,00 Lei
  • Modul încălzire până la 90C + 1.791,00 Lei
  • Suport stabil vană (SKM 50) + 2.651,00 Lei
  • Agitator cu electromotor (SKM 50) + 3.301,00 Lei
  • Sită oprire coagul 900x240 + 2.024,00 Lei

Selectati optiunile dorite pentru acest produs


Selectati cel putin o optiune



Selectati cel putin o optiune

  • Robinet inox DN40 cu cot + 1769Lei
  • Harpă tăiere coagul 400x160mm + 1234Lei
  • Modul încălzire până la 90C + 1791Lei
  • Suport stabil vană (SKM 50) + 2651Lei
  • Agitator cu electromotor (SKM 50) + 3301Lei
  • Sită oprire coagul 900x240 + 2024Lei
Adauga in cos
La comanda

Durata de livrare: 10-20 zile

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: SKM50 Ai nevoie de ajutor? 0745266723 / 0251415768
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Fabricarea brânzeturilor și prelucrarea laptelui folosind echipamente dedicate este mult mai ușoară decât varianta utilizării vaselor obișnuite încălzite pe aragaz sau pe mașini cu lemne etc. Controlul parametrilor rețetelor este mai simplu și conferă o securitate sporită a muncii.
 
Vanele pentru producție brânzeturi SKM sunt destinate începătorilor în prelucrarea laptelui, dar și procesatorilor cu cantități mici de lapte disponibile (20L - 150L).
Utilizarea acestor vane pentru brânzeturi constituie un pas important spre achiziția utilajelor profesionale, o bună șansă de a testa rețete, de a învăța o mulțime de lucruri despre fabricarea mecanizată a brânzeturilor, de a găsi clienți pentru produsle fabricate.
 
Construcție: 2 pereți neizolați, integral din material: AISI 304, fără suport
Schimbul de energie termică pentru încălzire și răcire este realizat direct prin fundul vanei și parțial prin pereți.
Vanele SKM se încălzesc numai prin energie electrică.
Laptele este răcit cu apă de la rețeaua internă.
 
Capac (1 piesă)
Putere încălzire: 4 kW / 400V, 50Hz (Opțional, alimentare la 230V)
 
Senzor temperatură apă
Panou comandă cu regulator analog temperatura apă
Încălzire electrică: până la 75°C (Opțional, până la 90°C)

Regulator electronic pentru setarea temperaturii laptelui (termostat). Simplu de utilizat, termostatul permite modificarea temperaturii de încălzire.

 
Volum: 50 litri
Capacitate minimă de lapte pentru procesat: aprox. 50% din volumul vanei

    


Accesorii Opționale pentru Vane brânzeturi SKM.
Sunt disponibile numeroase accesorii, ce ajută mult operatorul. 
 
 
Suport stabila vană SKM
✔ Suportul stabil pentru vana de brânzeturi SKM asigură un post de lucru ergonomic și mai puțin efort fizic pentru operator. 

     

 
Agitator cu electromotor
✔ Agitatorul cu electromotor este foarte util, în special la tratamentele termice ale laptelui ce depășesc 650C sau unde agitarea/amestecarea este necesară. 
 
 

      

 
Robinet inox DN40
✔ Robinetul din inox DN40 pentru golirea rapidă a vanei.

     

Modul alegere putere de încălzire SKM
✔ Modulul de alegere a puterii de încălzire este foarte util atunci când cantitatea de lapte pentru prelucrare este mai mică decât volumul vanei. 

    

 
      
Modul încălzire până la 90C
✔  Modulul de încălzire până la 900C asigură încălzirea laptelui de la 750C la 900C. Implicit, crește posibilitatea de a produce mai multe rețete de brânzeturi.
 

         

 
Harpă tăiere coagul SKM
✔ Harpă tăiere coagul. Este accesoriul ideal pentru tăierea manuală a coagului. Dimensiuni harpă pentru vanele de brânzeturi SKM: 400 x 160 mm

 

             

 
Sita coagul
✔ Sita pentru oprire coagul permite evacuarea zerului din vana de brânzeturi, fără particule de coagul.

     

 
✔  Modulul de conectare la tensiunea de 230V este perfect și obligatoriu pentru fermele unde curentul electric trifazic lipsește.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!