PLEVNIK Linie productie branzeturi 200L Basic

47.118,99 Lei
200L - Basic
La comanda
Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: LPB200 Ai nevoie de ajutor? 0745266723 / 0251415768
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Soluția "Basic" este o linie de producție lapte pasteurizat și iaurt.

Obținerea cașului, dar și brânza proaspătă sau semi-tare (medie) - telemea necesită operații manuale (tăiere coagul cu harfa)

Temperatura maximă atinsă este de 90°C;

Automatizare - Reglarea automată a temperaturii, conform programului introdus, datorită procesorului GPC145 (3 programe prestabilite + 1 program manual)

Tăierea coagulului rămâne o operație manuală.

    

Alcătuire:

1. Pasteurizator P200 EL Basic+

Pentru tratamentul termic al laptelui, cu menținerea temperaturii la o valoare constantă, pentru închegare lapte, pasteurizare.

Principalele caracteristici:

  • Construcție simplă - 3 pereți izolați, material - inox AISI 304
  • Temperatura maximă: 90°C, reglare automată cu procesorul GPC145
  • Agitator central
  • Capac unic
  • Putere încălzire: 6kW/380V

Detalii: AICI

2. Suport stabilAccesoriu Pasteurizator P100 EL Basic+ 

Pentru un lucru mai ușor (poziționarea vanei la nivelul corpului uman)

3. Masă brânzeturi SM-147

Pentru pregătirea și umplerea formelor de brânză, dar și pentru operații din secția de prelucrare lapte.

Detalii: AICI

4. Harfă manuală 550 x 160 mm

Pentru tăierea manuală a coagulului din vană, după închegare.

    

Suprafața minimă necesară pentru Linia de producție brânzeturi 200L Basic este de 8mp.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!