Pasteurizatoare P 50-1250L EL PRO

Varianta PROFESIONAL (PRO)

Volume: 50L - 1250L (50-100-200-300-400-500-650-800-1000-1250L)

Construcție economică - 3 pereți izolați, material - inox AISI 304/316, cu suport stabil, dotat cu mecanism de înclinare a vanei spre golire (50l-300l - mecanism manual, 400L-1250L - mecanism pneumatic)

Golire cu robinet (DN50 până la 300L, DN65 peste 400L)

Capac unic (o piesă), cu balama cu arc, pentru o ridicare ușoară

Pompă apă pentru circularea apei de încălzire și răcire

Încălzire electrică - 380V, 50Hz, 6 - 45 kW, până la 100°C

Agitator cu 25rot/min.

Senzor de temperatură pentru lapte, în mediu

Electromotor / supapă electromagnetică pentru răcire

Schimbător de căldură în plăci pentru răcire apă, vas expansiune, supapă de securitate, manometru

Panou comandă cu procesor MC500 (10 programe), pentru reglarea automată a încălzirii și răcirii, cu modul de lucru fără procesor

Numeroase accesorii opționale.

VIDEO: Producție iaurt cu Pasteurizatorul P300 EL PRO

VIDEO: Producție Quark (brânză cremoasă, puțin acrișoară) cu Pasteurizatorul P 300 EL PRO și masa de lucru SM-199