Linie prelucrare lapte SNK100

Linia de prelucrare lapte SNK100 este destinată procesatorilor, cu un volum de producție de 100L lapte per șarjă.

Configurarea echipamentelor se realizează în concordanță cu produsele finale obținute.

O discuție prealabilă cu specialiștii noștri este imperios necesară.

Suprafața necesară: 25mp.

Pentru producția de:

- iaurt;

- brânză proaspătă; 

- smântână, unt.

Pentru profesioniști, linia poate fi alcătuită din următoarele echipamente și accesorii:

1. Pasteurizator P100 EL PRO echipat cu Agitatorul special pentru iaurt

2. Masa brânzeturi SM-147

3. Raft cu polițe perforate

4. Harfă manuală

5. Opritor coagul

6. Vas saramurare CMS 500

7. Separator de smântână 

8. Separator unt PJ13

De ce să alegem soluția în container?

• Economie financiară și de timp: punere în funcțiune într-o zi, acoperirea investiției în 3 ani.
• Utilajele sunt perfect adaptate nevoilor dvs., produsului finit și cantităților zilnice de lapte pentru procesat.
• Nu este necesară nicio construcție, construirea unui container este de 20 de ori mai rapidă decât ridicare unei clădiri tradiționale - bani și timp economisiți.
• Conformitate cu toate cerințele standardelor (HACCP)
• Linia este pregătită pentru începerea producției.
• Soluție flexibilă ce permite extindere, dacă este necesară.

Compartimentarea containerului se realizează conform cerințelor.

În general, un container este divizat astfel:

- birou;

- vestiar, toaletă;

- camera tanc răcire lapte;

- linie producție brânzeturi;

- opțional: camera de maturare / stocare produs finit.

Compunerea liniei de producție se realizează după discuții cu specialiștii noștri, în funcție de gama de produse ce se doresc obținute.