Descriere
Download (1)
Review-uri (0)

Vane brânzeturi SKH 100–1500L EL PRO

Soluție profesională complet automatizată pentru producători avansați

Echipament profesional destinat procesării zilnice a laptelui pentru brânzeturi, pasteurizare și iaurt, cu automatizare avansată, control precis al temperaturii și un nivel minim de intervenție din partea operatorului.

Versiunea PRO este destinată fermelor și fabricilor care urmăresc:

randament maxim de masă coagulată
repetabilitate perfectă a rețetelor
automatizare completă a proceselor
eficiență energetică ridicată

Caracteristici principale
✔ Încălzire electrică (EL) până la 100°C
✔ Sistem presurizat pentru încălzire rapidă
✔ Răcire indirectă prin schimbător de căldură
✔ Construcție triplă izolație – eficiență energetică superioară
✔ Pompă de circulație apă pentru schimb termic rapid
✔ Tăiere automată a coagulului (harfe automate)
✔ Agitator tip lopată pentru agitare blândă după tăiere și “odihnă” coagul (Opțional)
✔ Amestecător central tip Z (tratament peste 60°C – iaurt, urda, pasteurizare) (Opțional)
✔ Interior polisat 2R – curățare ușoară (Opțional)
✔ Posibilitate de conexiune la instalația de apă-gheață.

Automatizare