Soluția perfectă pentru prelucrarea unor cantități mici de lapte. Cu această vană se pasteurizează lapte, se pot produce diverse brânzeturi, urdă (ricotta) și iaurt. Încălzire: electrică, până la 94°C. Răcire: cu apă de la rețeaua locală IMPORTANT: se poate menține temperatura laptelui la o anumită valoare timp de maxim 900 minute! Capac, în dotare standard Variante disponibile: a. 15L (putere încălzire: 2,8kW/220V) b. 35L (putere încălzire: 3,2kW/220V)